A airfryer é uma ferramenta versátil para cozinhar de forma mais saudável. Há alguns alimentos que podem não ter um desempenho ideal ou não serem recomendados para preparar nesse aparelho. Experimente diferentes ajustes de temperatura e tempo para encontrar a combinação ideal para cada tipo de alimento que você deseja preparar.
1- Carnes muito grandes e densas
Cortes grandes de carne podem não cozinhar uniformemente na Airfryer. É melhor cortá-la em pedaços menores para garantir uma cocção adequada.
2- Alimentos com casca dura e grossa
Alimentos com cascas muito grossas, como batatas-doces inteiras, podem não cozinhar uniformemente na Airfryer. É melhor cortá-los em pedaços menores para garantir que cozinhem por completo.
3- Queijos muito gordurosos
Queijos que derretem muito e liberam muita gordura. Opte por queijos com teor de gordura moderado.
4- Massas cruas e úmidas
Massas úmidas e cruas podem não cozinhar adequadamente na Airfryer. Se estiver fazendo empanados ou outros alimentos com massa, certifique-se de que a massa esteja seca e use uma camada fina.
5 – Ovos com casca
Não coloque ovos com casca diretamente na Airfryer. A pressão pode aumentar e causar quebra dos ovos.