Frango assado com gergelim e batatas – Receita do Divino Fogão
Ingredientes
1kg de coxa e sobrecoxa de frango
1kg de batata
20g de gergelim
5g de sal
1 limão
1 laranja
Modo de Preparo
Temperar o frango com o sal, limão e a laranja e deixar marinado por 1 hora. Salpicar o gergelim sobre o frango, colocar em uma travessa junto com as batatas em rodelas.
Assar no forno a 180ºC por 30 minutos com papel alumínio, depois tirar o papel alumínio e deixar mais 20 minutos até dourar. Servir.
Tempo de preparo: 2 horas
Foto: divulgação
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