Receita de drink para fazer em casa
Cocktail Oásis - foto: divulgação

O cocktail oásis é para quem quer curtir o final de semana em casa e preparar seu próprio drink. A receita é do Bartender Creusa Rogato, consultora Sabor das Índias.

Ingredientes

50ml de blend de whisky e tequila

1 colher bailarina de geleia de pimenta

30ml de xarope simples (metade água e metade açúcar, fervido na panela até o açúcar dissolver na água)

1 limão Thaiti

1 laranja

1 traço de xarope de frutas vermelhas (de 5 a 10ml)

Gelo

Laranja seca

Modo de Preparo

Com um dosador, acrescente em uma coqueteleira o blend de whisky e tequila, geleia de pimenta e misture bem.

Em seguida, adicione o xarope simples, o limão e a laranja espremidos, gelo e bata bem.

Coe o drink em um copo com gelo picado e acrescente o traço de xarope de frutas vermelhas. Finalize enfeitando com a laranja seca.