Um dos grãos mais diversos da nossa culinária, o Milho tem seu Dia Internacional celebrado neste sábado, 24 de abril. Então, para lembrar a data, os chefs dos hotéis Royal Tulip e Golden Tulip ensinam três receitas. Assim, com o milho como protagonista, você pode preparar em casa.
RAGU DE FRANGO CAIPIRA COM POLENTA
(Receita do chef Elízio Correa da Silva, do hotel Royal Tulip Brasília Alvorada)
(Receita do chef José Marx Denis Pereira, do hotel Royal Tulip JP Ribeirão Preto)
BOLO DE MILHO COM COBERTURA DE CANJICA (CURAU)
(Receita do chef Ricardo Albuquerque, do hotel Golden Tulip Natal Ponta Negra)
