Quer fugir das receitas tradicionais à base de ovo? Então, confira a receita de omelete de batata doce do Divino Fogão.
Ingredientes
4 ovos
1 xícara de batata doce cozida em pequenos cubos
½ xícara de couve fatiada
1 tomate sem sementes
Sal a gosto
1 colher de azeite
Modo de preparo
Primeiramente, em um bowl, bata os ovos com um garfo até ficar homogêneo. Em seguida, acrescente todos os ingredientes e tempere com sal.
Então, em uma frigideira, coloque o azeite, despeje a mistura e deixe em fogo baixo por, aproximadamente, 6 minutos de cada lado. Por fim, sirva.
Tempo de preparo: 20 minutos
Rendimento: 2 pessoas
Grau de dificuldade: Fácil
Rendimento: 2 pessoas
Grau de dificuldade: Fácil
