Receita de canelone de 3 queijos do Divino Fogão
Ingredientes
10 unidades de massa de lasanha fresca
150g de ricota amassada
100g de mussarela
80g de parmesão ralado
Manjericão a gosto
500ml de molho de tomate
Noz moscada a gosto
Sal a gosto
Modo de preparo
Em primeiro lugar, em um recipiente, misture a ricota, a mussarela e o parmesão ralado. Logo após, tempere com sal, noz moscada e manjericão. Então, abra a massa, espalhe o recheio por completo e enrole formando um canelone. Em seguida, coloque em uma forma, acrescente o molho de tomate e parmesão ralado. Por fim, leve ao forno aquecido a 180 graus por 10 minutos.
Rendimento: 2 a 3 pessoas
Tempo de preparo: 30 minutos