A obesidade é um problema sério e pode provocar várias doenças. De fato, uma das causas da obesidade é a má alimentação. Ou seja, os hábitos alimentares inadequados desde a infância podem contribuir para o número elevado de pessoas obesas.
Conversei com a nutricionista Dayse Paravidino sobre a importância de uma boa relação com a comida na infância.
Dayse é Certificada em Lifestyle Medicine, pela Harvard University, em Boston, nos Estados Unidos, e a nova colunista do Comida na Mesa, a partir de junho.
Dayse é também membro da Associação Brasileira de Nutrição (ASBRAN) e do Conselho Regional de Nutrição (CRN4).
Confira a entrevista!