Devido às medidas de isolamento social, uma das festas mais tradicionais do Brasil, acontece em casa. De acordo com Fabiane Costacurta, especialista da Jasmine Alimentos, indústria especializada em produtos saudáveis, é possível sabore pratos juninos com receitas que trazem benefícios à saúde.
Pé de “moleca” de granola
Ingredientes
- 2 colheres (sopa) de açúcar mascavo Jasmine
- 1 colher (sopa) de água
- Uma xícara (chá) de Granola de Castanha-de-caju Jasmine
- 1 pitada de canela
Modo de preparo: primeiramente, em uma panela, cozinhe, em fogo baixo, o açúcar mascavo e a água. Então, vá mexendo, por aproximadamente 2 a 3 minutos, até dar ponto de “fio”. Em seguida, acrescente a granola e a canela. Logo após, misture tudo. Assim, coloque em uma forma pequena untada e aperte bem. Corte previamente antes de esfriar e sirva.
