A nutricionista Cinthya Maggi, em parceria com a Electrolux, sugere esta receita saudável para o dia a dia. De acordo com Cinthya, a banana é rica em carboidratos, potássio, vitamina B6 e triptofano, entre outros nutrientes, capazes de trazer energia, auxiliar nos tratamentos de hipertensão e anemia, além de ajudar no combater a depressão. Ingredientes2 bananas picadas (banana prata)2 colheres de sopa de farinha de trigo (sem fermento)2 colheres de sopa de aveia em flocos finos (só pode ser flocos finos)1 ovo2 colheres de sopa de açúcar (pode ser substituído por algumas gostas de sucralose caso deseje deixar a receita ainda mais saudável) Modo de preparoCom o mixer IBP50 expressionist bata todos os ingredientes por 5 minutos. Em uma frigideira antiaderente levemente untada com manteiga faça pequenas panquecas. Para deixar o café da manhã ainda mais saboroso, sirva com geleia de frutas.
