O inverno chegou e, com ele, os dias mais frios e preguiçosos. Então, para quem quer manter a alimentação saudável em dia e aproveitar novas alternativas, por que não testar uma receita de salada quente? Confira a sugestão do Freeletics Nutrition, aplicativo líder em exercícios físicos e estilo de vida.
Salada de arroz
Ingredientes
75g de arroz integral
150ml de água
50g de alho poró
75g de milho enlatado
½ pimentão em cubos
1 colher de sopa de vinagre e vinho branco
1 colher de sopa de azeite de oliva
Opcional: folhas de manjericão frescas, páprica moída, sal e pimenta do reino
Modo de preparo
Antes de tudo, ferva o arroz com água em uma panela com uma pitada de sal. Deixe cozinhar por cerca de 30 minutos;
Então, pique o alho poró e misture com os outros ingredientes. Por fim, tempere com folhas de manjericão, páprica, sal e pimenta à gosto.
