O Senac RJ firmou parceria com o Governo do Estado do Rio de Janeiro e assume a operação do restaurante do Palácio Guanabara. Assim, o novo Restaurante Escola Senac Palácio Guanabara atenderá os funcionários do local e também se tornará espaço de vivência profissional e aprendizagem prática para os alunos dos cursos de Gastronomia do Senac RJ. Então, com essa iniciativa, o Senac RJ, que é referência em qualificação profissional na área de Gastronomia, visa ampliar ainda mais seu relacionamento com a sociedade por meio de prestação de serviço e formação profissional.
A partir desta quarta-feira (1º), a operação do Restaurante Escola Senac Palácio Guanabara estará ativa, com oferta de menu executivo, de segunda a sexta-feira. No local, os alunos de Gastronomia do Senac RJ poderão realizar estágios de até um mês. Assim, eles atuarão nas diversas áreas da operação do restaurante, como cozinha, confeitaria e salão. Trata-se de mais um espaço de vivência para os alunos da instituição. Neste ano, o Senac RJ também assumiu a Casa Villarino Bar | Senac Restaurante Escola.
Fonte: assessoria de imprensa
