As movimentações para a realização do 1º Festival Gastronômico Sabores de Juazeiro continuam a todo vapor. Afinal, mais de 47 restaurantes se inscreveram para o evento, que ocorrerá entre os dias 02 a 17 de outubro deste ano. A realização do festival é do Sebrae, em parceria com a Prefeitura de Juazeiro.
O Festival chega para movimentar a cena gastronômica do município, fomentando toda a cadeia produtiva, que é especialmente rica em Juazeiro por conta da agricultura de irrigação e a larga produção de insumos. Só em 2020, por exemplo, a cidade aumentou em 56% sua produção agrícola, impulsionada pela exportação de frutas, principalmente.
Assim, o evento surge com a proposta de valorização dos produtos locais e do incentivo ao setor de Alimentação Fora do Lar. Os estabelecimentos participantes poderão oferecer durante o evento pratos em até quatro categorias distintas: Prato principal, Comida de Boteco, Lanches e Sobremesa. Nesta primeira edição, as empresas atenderão através do serviço de delivery via aplicativo pede.ai, correalizador do evento, ou de forma presencial para os estabelecimentos que tradicionalmente já atendem nessa modalidade.
Agenda
1º Festival Gastronômico Sabores de Juazeiro
Onde: Juazeiro, Bahia.
Evento: 2 a 17 de Outubro de 2021
Realização: SEBRAE – BA
