Sem ideia para o café da manhã? O Getninjas, aplicativo para contratação de serviços, convidou Ana Regina Bonifácio, Personal Chef em São Paulo, criadora do “Tempeiro de Mãe”, para dar dicas saudáveis.
O café da manhã é uma das refeições mais importantes do dia. A profissional recomenda um mousse de chia com água de coco e frutas. Confira abaixo como fazer essa receita pra lá de leve:
Ingredientes
– 1 copo de água de coco (de preferência natural);
– 2 colheres de sopa de chia;
– 1 xícara de frutas de sua preferência (podendo inovar todos os dias, substituindo a água de coco por suco de fruta natural).
Modo de preparo
Em primeiro lugar, coloque a chia em um liquidificador e em seguida, adicione a água de coco e as frutas de sua preferência. Logo após, bata tudo e deixe hidratar alguns minutos. Então, decore com pedacinhos de frutas e sirva gelado.
#DicaNinja: Com água de coco, a receita pode ser feita no dia anterior; com suco de frutas, o ideal é fazer 2 horas antes de servir.
