Um frango assado vai sempre bem nas refeições. Então, que tal esta receita do Divino Fogão que acrescenta gergelim e batata? Ficou com água na boca? Então, mãos à obra!
Ingredientes
1kg de coxa e sobrecoxa
1kg de batata
20g de gergelim
5g de sal
1 limão
1 laranja
Modo de preparo
Em primeiro lugar, tempere o frango com sal, limão e laranja. Em seguida, deixe marinar por 1 hora e salpique o gergelim.
Logo após, coloque em uma travessa junto com as batatas cortadas em rodelas.
Por fim, asse no forno 180ºC por 1 hora com papel alumínio. Depois tire o papel e asse por mais 20 minutos até dourar. Sirva.
Tempo de preparo: 2h30
Rendimento: 3 a 4 pessoas
