Para comemorar o St. Patrick’s Day, no próximo dia 17, Pedro Paranhos, sommelier de cervejas da rede Mestre-Cervejeiro.com, sugere o Irish Car Bomb – drink à base de cerveja stout, creme de whiskey Baileys e whiskey Jameson.
Anote a receita:
Ingredientes
– 1 lata de Guinness Draught
– 25 ml de Bailyes Irish Cream
– 25 ml de Jameson Irish Whiskey
Utensílios
– 1 Pint
– 1 Copo de shot
Modo de preparo
Primeiro, sirva meio copo de shot de Baileys Irish Cream e complete a outra metade com Jameson Irish Whiskey. Depois, no Pint, encha 3/4 do volume do copo com Guinness Draught. Em seguida se prepare para o Irish Car Bomb: segure o shot acima do Pint. Quando estiver pronto, respire fundo, jogue o copinho dentro do Pint — sim, tudo, inclusive o copo! –, e beba de uma só vez.
Para quem quiser experimentar o drink, mas não pretende arriscar o preparo da receita em casa, o Irish Car Bomb será servido em um exclusivo copo de dose colecionável para os clientes da rede Mestre-Cervejeiro.com na St. Patrick’s Week. A semana especial de eventos acontecerá nas lojas da rede de todo o país, dos dias 13 a 19 de março, e contará, ainda, com decoração especial, playlist de músicas irlandesas, chope verde da cervejaria Blondine, além de diversas opções de cerveja dos estilos Stout e Irish Red Ale, tradicionais da Irlanda.
O St. Patrick’s Day, comemorado no dia 17 de março, é uma festa originária da Irlanda, mas que hoje tem versões em diversos países do mundo e homenageia São Patrício, Padroeiro da Irlanda e missionário do cristianismo muito importante na história do país. A cerveja é tão importante para a cultura irlandesa e, consequentemente, para o St. Patrick’s Day, que a Igreja Católica suspende a proibição do consumo de álcool durante a celebração, que cai sempre durante a quaresma.
