Quer um sanduíche delicioso, com ingredientes saudáveis? Então, confira a receita da Freeletics Nutrition. Assim, o aplicativo líder em exercícios físicos e nutrição com uso de inteligência artificial, ensina o passo a passo.
Sanduíche bávaro de tofu
Ingredientes
2 fatias de pão integral
100g de tofu defumado
½ cebola roxa
50g de repolho branco
1 colher de sopa de mostarda Dijon
Uma colher de chá de vinagre e vinho branco
1 colher de chá de mel
½ colher de chá de páprica em pó
1 colher de chá de azeite de oliva
Opcional: sal e pimenta do reino
Modo de preparo
Fatias de pão assadas ou torradas a gosto
Corte o tofu e a cebola em fatias finas. Corte grosseiramente o repolho
Aqueça o azeite em uma panela. Frite as fatias de tofu e cebola em fogo médio por cerca de 5 minutos
Adicione o repolho e os ingredientes restantes e mexa por mais 5 minutos. Retire a mistura da panela e coloque o pão para criar um sanduíche
