Cervejaria Bohemia apresenta novo chef e cardápio no bar e restaurante, em Petrópolis

Com uma culinária diferenciada, que acompanha chopes e cervejas exclusivas da marca, o Restaurante Bohemia, em Petrópolis, ganha novo chef e cardápio especial. Assim, o chef Rodrigo Rodrigues chega para assumir a cozinha do bar e restaurante. Diretamente de Belo Horizonte, onde esteve à frente do Ateliê Wäls, o chef  traz uma série de novidades para a gastronomia local.

Unindo técnica e criatividade, Rodrigo elaborou um cardápio com opções que harmonizam perfeitamente com as cervejas da casa. Os pratos são feitos com ingredientes locais altamente selecionados e priorizam também o uso de carnes nobres. Além disso, o chef também traz combinações distintas de petiscos.

Diversificado, o novo cardápio mescla técnicas contemporâneas e clássicas. Além disso, mantém a cultura da cervejaria, com os pratos tradicionais da culinária alemã que já são sucesso no espaço.

Serviço
Bar e Restaurante Bohemia
de terça a domingo,
Rua Alfredo Pachá, 166 – Centro de Petrópolis 

Fonte: assessoria de imprensa