O pão de queijo de frigideira é a sugestão rápida para um lanche delicioso. Então, confira a receita da Tirolez.
Ingredientes
2 ovos
6 colheres (sopa) de Ricota Fresca Tirolez
2 colheres (sopa) de polvilho doce
Duas colheres (sopa) de polvilho azedo
Sal a gosto
2 colheres (sopa) de Requeijão Tirolez (sugestão de acompanhamento para quando o pão de queijo estiver pronto)
Modo de Preparo
Antes de tudo, em uma tigela, bata os ovos com um garfo. Junte a ricota, mexendo bem para incorporar à mistura.
Em seguida, acrescente os dois polvilhos e tempere com sal a gosto.
Então, unte uma frigideira antiaderente despeje a massa e deixe cozinhar por dois minutos em fogo baixo.
Logo após, vire para dourar do outro lado mais um minuto.
Sirva em seguida.
