Especialista ensina receitas para controlar o apetite e aumentar a energia

Caminhando para o fim do período de pandemia, a população tem voltado para sua rotina comum. Mas depois de tanto tempo de isolamento, pode ser difícil largar certos hábitos não saudáveis. De acordo com uma pesquisa realizada pela USP, publicada na Revista de Saúde Pública, 1 em cada 5 brasileiros teve aumento de peso nesse período.

“Com a perda de movimentação e exercício físico, assim como os altos níveis de estresse desse período, é natural que tenham existido mudanças no comportamento de muitas pessoas,” comenta Mariane De Chiara, enfermeira esteta e diretora da Clínica Chiquetá, especializada em programas de emagrecimento.

Pensando nisso, Mariane desenvolveu 4 receitas líquidas para repor vitaminas e fazer um detox no organismo. “A intenção é substituir aquelas beliscadinhas que todos fazemos, por alternativas que vão aumentar a energia e controlar o apetite, ajudando na jornada para a perda de peso.”

Confira como prepará-las e quais seus benefícios

Suco Detox de Couve e Chia

  • 1 folha de couve
  • Suco de ½ limão
  • 1/3 de pepino sem a casca
  • 1 maçã vermelha sem a casca
  • 150ml de água de coco
  • 1 colher de chá de chia

Modo de preparo: antes de tudo, bater todos os ingredientes no liquidificador. Em seguida, coar e beber, de preferência sem açúcar.

Benefícios: antioxidante rico em fibras, magnésio e ferro.


Smoothie Termogênico

  • 1 banana congelada
  • ¼ de xícara de chá de aveia
  • 1 colher de café solúvel
  • ½ xícara de leite de amêndoa ou coco
  • ½ xícara de gelo
  • 1 pitada de canela em pó (a gosto)

Modo de preparo: primeiramente, bata todos os ingredientes no liquidificador até alcançar uma textura homogênea. Beber após o preparo.

Benefícios: aumenta o nível de calor do corpo, estimulando o metabolismo. Ideal para tomar logo antes do exercício físico.


Vitamina Proteica de Mamão

  • 1 xícara de papaia picado
  • Uma colher de sopa de leite em pó
  • 1 iogurte grego desnatado
  • Gelo a gosto

Modo de preparo: em primeiro lugar, bata todos os ingredientes no liquidificador até ficar homogêneo. Assim, pode ser mantido na geladeira sem perder as propriedades.

Benefícios: rico em proteínas, ajuda o sistema imunológico, equilibra os hormônios e estimula a produção de colágeno, melhorando a qualidade da pele, unhas e cabelo.


Suco Amigo do Intestino

  • ½ mamão
  • 2 ameixas pretas
  • 1 copo de 200ml de leite desnatado
  • 1 colher de aveia em flocos

Modo de preparo: bater os ingredientes no liquidificador até alcançar uma consistência homogênea. Gelo e adoçante a gosto podem ser acrescentados depois de pronto. Beber logo em seguida.

Benefícios: rico em compostos bioativos e minerais, vai regular e desintoxicar o intestino.