Quem não gosta de um sorvete para refrescar neste verão? Então, confira a receita de Amanda Giovannetti, nutricionista da Amparo Saúde, do sorvete de banana com cacau. Ah, e melhor, sem açúcar!
Sorvete de banana com cacau
Ingredientes
1 banana grande bem madura
Uma colher (sopa) de cacau
1 pitada de canela em pó
Uma pitada de gengibre em pó
castanhas picadas para servir
Modo de preparo
Antes de tudo, descasque a banana e corte em rodelas.
Em seguida, coloque as rodelas em um recipiente com tampa e leve para o freezer para congelar (isso pode levar até 8h).
Logo após, coloque as bananas congeladas em um processador ou liquidificador, junte o cacau, a canela e o gengibre e bata até formar um creme homogêneo.
Sirva o sorvete com castanhas picadas e aproveite!
