Para ajudar na missão daqueles que desejam se aventurar na cozinha e tornar o dia dos namorados ainda mais romântico, confira a receita da Mococa.
Ingredientes
Molho
- 1 caixa de creme de leite Mococa
- 1 copinho de iogurte natural cremoso (opcional)
- 6 colheres (sopa) de azeite
- Sal a gosto
Salpicão
- 1 peito de frango temperado, cozido e desfiado
- Uma xícara (chá) de pepino em conserva picado
- 1 cenoura ralada no ralo grosso
- Uma xícara (chá) de vagem cozida e cortada em rodelas bem finas
- 1/2 xícara (chá) de azeitonas picadas
- 1 chuchu cozido e cortado em cubos
- 1/2 xícara (chá) de uva passa preta
- Um tomate sem semente cortado em cubos
- 1 maçã cortada em cubos
- Suco de 1 limão
Modo de preparo
Molho
Em um recipiente misture todos os ingredientes do molho e reserve.
Salpicão
Misture todos os ingredientes e reserve.
Montagem
Adicione o molho ao salpicão e misture bem. Sirva a salada fria.
(Tempo de preparo: 30 min)