Que tal uma Polenta Vegana para esquentar neste inverno?
Foto - Divulgação

Polenta é uma delícia! Aprenda como fazer uma deliciosa polenta vegana com ingredientes nutritivos.

Ingredientes

  • 200g de milho em espiga ou de lata sem o líquido;
  • ½ xícara de fubá;
  • 400ml de água;
  • 100g de Creme de Amêndoas da A Tal da Castanha;
  • Sal a gosto;
  • Pimenta a gosto;
  • 100g de cebola picada;
  • 40ml de azeite;
  • 10g de alho.

Modo de preparo

Bata todos os ingredientes no liquidificador e leve ao fogo médio, sempre mexendo.

Desligue o fogo quando engrossar.

Finalize com coentro e cebolinha picada.