Em julho, comemora-se a criação de um dos doces mais famosos do mundo: O chocolate! Bárbara Dovania, Chef de cozinha que atende pelo GetNinjas, maior plataforma de contratação de serviços do Brasil, ensina a receita do Choconhaque.
Ingredientes
- 1 lata de leite condensado
- 1 copo americano de creme de leite fresco
- 4 colheres (sopa) de chocolate em pó
- 2 copos (250ml) de leite
- 1 xícara (chá) de conhaque
Modo de preparo
Leve ao fogo o leite condensado, o creme de leite e o chocolate em pó. Mexa bem até formar uma mistura homogênea. Em outra panela, flambe o conhaque. Adicione o leite ao conhaque e misture tudo. Desligue o fogo antes que a mistura ferva para que o creme de leite não talhe. Sirva-se!
