Sem ideia para este fim de semana? Então, confira a receita da Mondial para fazer na air fryer: Bolinhos de Couve-flor
Ingredientes
½ couve-flor cozida
1 ovo
2 colheres de sopa de azeite
2 colheres de sopa de queijo parmesão ralado
1 xícara de farinha de rosca
2 colheres de sopa de salsinha e cebolinha picadas
Sal e pimenta a gosto
Modo de preparo
Coloque a couve-flor no Processador Mondial e vá dando pulsadas até que ela fique picadinha.
Transfira para uma tigela e acrescente os demais ingredientes.
Misture tudo até formar uma massa. Se precisar, adicione mais ovo para dar o ponto.
Separe colheradas de massa e formate bolinhos com as mãos untadas de azeite.
Depois coloque quantos couberem na Air Fryer Mondial, sem empilhar, e programar em 200°C por 10 minutos, ou até fiarem dourados.
Rendimento: 25 unidades
Tempo médio de preparo: até 30 minutos
