O Natal está chegando e, para dar início à contagem regressiva, o professor do curso de Gastronomia do UniAcademia, Malio Aflísio, criou uma receita fácil de rabanada, que as pessoas conseguem fazer em casa com toda a família.
Ingredientes
1 baguette
1/2 lata de leite condensado
150 ml de leite
2 ovos
Açúcar a gosto
Canela a gosto
Óleo para fritar
Modo de preparo
Fatie a baguette com espessura de 1 a 2 dedos;
Misture o leite condensado com o leite;
Mergulhe as fatias de pão na mistura de leite condensado e deixe absorver por 20 segundos de cada lado;
Retire e deixe escorrer o excesso;
Passe as fatias no ovo, retire o excesso e leve para fritar no óleo pré aquecido até a cor desejada.
E pronto! Agora, é só servir para todos se deliciarem com essa maravilha natalina.
