Nutricionista do Mundo Verde, Marcela Mendes, ensina como preparar sorvete de morango com mel.
Ingredientes
4 xícaras (chá) de morangos
3 colheres (sopa) de mel orgânico
350 ml de iogurte natural desnatado (para os intolerantes à lactose, pode ser usada a versão sem lactose)
1 colher (sopa) suco de limão fresco
Modo de Preparo
Em um liquidificador, bata todos os ingredientes até obter uma mistura homogênea.
Leve ao congelador.
É bom saber
Produzido pelas abelhas, o mel orgânico possui ações bactericida e anti-inflamatória, além de melhorar a imunidade e fornecer energia ao organismo. O mel orgânico é livre de contaminantes químicos e sua produção respeita o meio ambiente.
