O Departamento de Nutrologia Pediátrica da ABRAN (Associação Brasileira de Nutrologia) acaba de lançar o Manual de Alimentação da Criança – de Zero a Cinco Anos.
Assim, elaborado pelos médicos nutrólogos e membros da Associação, Dr. Carlos Alberto Nogueira de Almeida, Dra. Karla Cristina Malta Vilanova, Dra. Tânia Mara Perini Médica e o Prof. Dr. Durval Ribas Filho, o Guia – que traz orientações claras e embasadas cientificamente – discorre sobre diversos aspectos nutricionais, entre eles, o aleitamento materno, a alimentação saudável e os minerais e vitaminas na nutrição humana.
Nesse sentido, o Manual mostra que os cinco primeiros anos de vida são fundamentais para o estabelecimento da saúde da criança, pois o processo de crescimento depende da oferta nutricional apropriada. “Também vale ressaltar que muitas doenças crônicas não-transmissíveis têm seu início no começo da vida e, quase sempre, são consequências de uma alimentação inadequada. Afinal, alimentos e nutrientes são a base para a construção de todos os órgãos e sistemas, além de terem papel na expressão gênica, através de processos epigenéticos”, explica Dr. Carlos Alberto Nogueira de Almeida.
Dessa forma, o Prof. Dr. Durval Ribas Filho, um dos autores e Presidente da ABRAN, destaca que é fundamental que o profissional que atenda crianças esteja adequadamente preparado para orientar os cuidadores, de maneira responsável e cientificamente embasada, de modo a garantir ao paciente pediátrico a melhor alimentação possível, respeitadas as características sociais, culturais e econômicas das famílias. “Nosso objetivo é que esse Manual seja um importante recurso para auxiliar na prática clínica desses profissionais e, especialmente, possa contribuir para a melhor saúde nutrológica das nossas crianças”.
O Manual de Alimentação da Criança – de Zero a Cinco Anos está disponível, gratuitamente, para download em https://abran.org.br/publicacoes/manuais
Sobre os Autores
Carlos Alberto Nogueira de Almeida
Médico formado pela FMRP-USP. Especialista em Pediatria pelo HC-FMRP-USP. Mestre e Doutor em Saúde da Criança pela USP. Pós-Doutor em Clínica Médica, Área de Nutrologia, pela USP. Professor Adjunto II da Universidade Federal de São Carlos. Professor Orientador do Programa de Pós-graduação em Clínica Médica, Área de Nutrologia, da FMRP-USP. Diretor do Departamento de Nutrologia Pediátrica da ABRAN. Secretário do Departamento de Nutrição da Sociedade de Pediatria de São Paulo. Fellow da The Obesity Society – USA. Ex-presidente do Working Group de obesidade da LASPGHAN. Membro do Conselho Científico e de Administração do International Life Science Institute Brasil. Coordenador do Curso Nacional de Nutrologia Pediátrica da ABRAN.
Karla Cristina Malta Vilanova
Médica formada pela Universidade Estadual do Piauí (UESPI). Especialista em Pediatria pelo Universidade Federal do Piauí – UFPI. Especialista em Nutrologia (ABRAN/AMB/CFM). Além disso, é especialista em Nutrologia Pediátrica (ABRAN/SBP/AMB/CFM). Mestra e Doutora em Saúde da Criança e do Adolescente pela FMRP-USP. Professora de Pós-Graduação em Nutrologia da ABRAN. Professora de Pediatria da UNIFACID em Teresina, PI. Preceptora de Pediatria da UESPI. Atuação em Nutrologia Pediátrica no Hospital Infantil Lucídio Portela (HILP) em Teresina-PI. Membro do Departamento de Nutrologia pediátrica da ABRAN.
Tânia Mara Perini
Médica formada pela UFES. Residência médica em Pediatria no HINSG. Título de Pediatria pela SBP. Título de especialista em Terapia Intensiva Pediátrica pela SBP/AMIB. Bem como o título de Especialista em Nutrologia pediátrica pela SBP/ABRAN. Título de Especialista em Enteral e Parenteral pela SBP/BRASPEN. Preceptora do programa de Residência Médica em Pediatria e Terapia Intensiva Pediátrica do HINSG/ES. Da mesma forma também é professora do Curso Nacional de Nutrologia da ABRAN. Professora do Curso Nacional de Nutrição Enteral e Parenteral da ABRAN. Professora do Curso Nacional de Nutrologia Pediátrica da ABRAN. Membro do Departamento Científico de suporte nutricional da SBP. Presidente do Comitê de Gastropediatria e Nutrição da Sociedade Espiritossantense de Pediatria. Membro do Departamento de Nutrologia Pediátrica da ABRAN.
Durval Ribas Filho
Doutor em Medicina pela Fundação Faculdade de Medicina Rio Preto/ FAMERP-São Paulo. Prof. Titular Nutrologia Faculdade de Medicina Fundação Padre Albino / UNIFIPA/ FAMECA/ São Paulo. Editor Associado da Nutrition and Diabetes/Nature/UK e International Journal of Nutrology /ABRAN. Título Especialista em Nutrologia, Clínica Médica e Endocrinologia pelo CFM /AMB. Fellow da The Obesity Society/ FTOS/ USA. Coordenador Científico do Curso Nacional de Pós-Graduação de Nutrologia e Curso Internacional de Obesidade e Síndrome Metabólica da ABRAN.
Fonte: assessoria de imprensa