Sugestões da nutricionista do Covabra, Maria Fernanda Kawabata, são saudáveis e fáceis de fazer.
Salada de grão de bico colorida
Grão de bico já cozido com tomate picado, ervilhas frescas, batata picada cozida, cenoura picada cozida, cebola, alho, pimenta do reino, limão, cebolinha e sal.
Salada de grão de bico com nozes e passas
Colocar o grão de bico já cozido com nozes picadas e passas. Temperar com alho, cebola picada, azeite, sal, pimenta do reino e limão.
