1 colher (café) de manteiga sem sal 1 fatia de Pão Do Forno Grãos Ancestrais Wickbold Canela em pó a gosto 2 colheres (sopa) de cottage 1 colher (sobremesa) de mel 2 castanhas-de-caju picadas 1 castanha-do-Pará picada ½ xícara (chá) de frutas picadas de sua preferência
Espalhe a manteiga nas duas faces do pão e salpique a canela. Em seguida, doure o pão em uma frigideira. Em um recipiente, misture o cottage e o mel. Depois salpique as castanhas e as frutas. Sirva em um bowl com a torrada aromatizada.