Para celebrar o dia das mães, a Grand Cru preparou uma seleção de vinhos de acordo com o perfil de cada mãe. Veja as dicas selecionadas pelos sommeliers da importadora.
Mãe Clássica
Para aquelas mães que não abrem mão dos fartos almoços de domingo com toda a família. O seu vinho é versátil, gastronômico e fácil de agradar os seus convidados mais especiais. As opções são:
Vinho Tinto San Marzano Passito 11 Filari Primitivo Manduria Dolce 2014 (R$149)
Originado de vinhedos muito antigos da região de Manduria, este Primitivo foi feito pelo mesmo método dos mais icônicos Amarones e Reciotos della Valpolicella – o apassimento. Nesse método, as uvas ficam ressecando por meses em caixas de madeira até que perdem água e se tornam ainda mais concentradas. Com doçura bem equilibrada pela acidez, é um vinho que apresenta intensas notas de frutas passas e chocolate. Perfeito para encerrar uma refeição com chave de ouro.
Vinho Tinto Mazzei Poggio Badiola Toscana IGT 2015 (89,90)
Produzido no coração da região de Chianti Classico, este vinho combina a sutileza da Sangiovese com a estrutura e maciez da Merlot. Os aromas de cerejas negras, violetas e baunilha são envolvidos por notas tostadas e minerais. Em boca, amarenas (cerejas amargas) e framboesas são mergulhadas em chocolate amargo e se misturam a ervas aromáticas secas. Os taninos são finos e a acidez é daquelas de dar água na boca.
Mãe Moderna
Para a antenada e descolada, aquela mãe que está sempre por dentro das últimas tendências – e não perde a oportunidade de garimpar os vinhos da moda para a sua adega. As nossas opções são:
Vinho Branco Klein Constantia KC Sauvignon Blanc 2017 (R$89,90)
Este vinho branco apresenta aromas de frutas tropicais, notas de citrino e um toque de mineralidade que proporciona frescor e vivacidade ao vinho. Muito elegante, em boca é untuoso, tem bom corpo e notas de frutos brancos. Um vinho sofisticado, fácil de beber, elaborado pelas mãos do enólogo Stiaan Cloete.
Espumante Rivarose Brut Rosé (R$99,90)
Sua cor é uma festa, como se ele fosse feito para comemorar os melhores momentos de sua vida, um luxo só. Seus aromas de morango e frutas frescas acompanham o toque de pêssego em boca, este mais maduro, com uma doçura equilibrada pela acidez e pelo frescor, que parece não ter fim. A escolha ideal para acompanhar aquele momento de celebrar uma notícia muito boa, para deixar a vida mais gostosa ainda.
Mãe Sofisticada
Para a mãe sofisticada, qualquer vinho não é suficiente. Ela é refinada e primorosa, faz questão de requinte a cada brinde. Algumas sugestões:
Vinho Branco Fritz Haag Riesling Trocken 2014 (R$164)
Uma das uvas brancas mais exibidas e perfumadas. Este Riesling conquista pelo aroma e frescor, traz nuances de lima, carambola, flores e carvão. Em boca é bem intenso, daqueles vinhos com personalidade. Tem uma acidez gostosa que oferece refrescância. Um vinho para todo momento.
Vinho Tinto San Marzano F. Negroamaro Salento IGP (R$254)
O clima da região é caracterizado por temperaturas altas durante o ano todo, com pouca chuva e ampla faixa de temperatura entre a noite e o dia, o que é uma excelente influência na qualidade das uvas. O resultado é um vinho encorpado e equilibrado, com taninos finos. Com cor vermelha purpura, é profundo e complexo, apresentando notas de especiarias, frutas silvestres e geleia de cereja.
Mãe Despojada
A mãe despojada não procura grandes atributos em uma garrafa de vinho, o mais importante para ela é viver um momento descontraído com uma taça em mãos!
Vinho Tinto Milcampos Viñas Viejas Ribera Del Duero 2014 (R$89,90)
Este exemplar da região de Ribera del Duero apresenta grande riqueza aromática e exala frutas negras maduras, cedro, cravo e alcaçuz. Em boca, o paladar é preenchido pelo corpo e pelo frescor deste vinho. Um tinto espanhol que consegue unir preço e alta qualidade. Safra após safra se mantém equilibrado, expressivo e rico em aromas e sabores. Um tinto para ser aproveitado sozinho, aos goles, ou para acompanhar comida.
Vinho Branco Zorzal Terroir Único Sauvignon Blanc 2015 (R$79,90)
Um vinho que preza pelo frescor e mineralidade que o terroir de Gualtallary em Mendoza apresenta. No nariz, notas vibrantes de lima-da-pérsia, limão-siciliano, ervas como, tomilho e alecrim também aparecem deixando o vinho ainda mais perfumado. Em boca as notas cítricas de maçã verde e maracujá fresco concretizam ainda mais o que os irmãos Michelini não cansam de dizer, que esta região privilegiada de Mendoza produz os vinhos mais frescos de toda Mendoza.
Fonte: assessoria de imprensa
