Ingredientes
1 alho picado
100g de queijo parmesão ralado
100g de castanha do pará picada
2 xícaras de folha de manjericão
250ml de azeite Cardeal
Pimenta preta moída a gosto
Sal a gosto
Modo de preparo
Esmague o alho com o parmesão e a castanha do Pará. Coloque em um liquidificador, junte as folhas de manjericão, a pimenta e o azeite extra virgem Cardeal 0,2. Bata para formar uma pasta homogênea. Acerte o sal.
Dica do Chef: Sirva com macarrão tipo Penne ou outra massa curta. #molhopestodemanjericãocomcastanhadopará #receitamolhopestodemanjericao #receitamolhopestodemanjericaocomcastanhadopará
