O inverno é a época em que a gente tira as cobertas e os casacos do armário e investe nas bebidas quentes para curtir a temporada mais fria do ano. Pensando nisso, a chef de cozinha Bárbara Dovania da plataforma GetNinjas, ensina uma bebida prática e saborosa que ajudar a se aquecer neste inverno.
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Choconhaque clássico
Ingredientes
1 lata de leite condensado
1 copo americano de creme de leite fresco
4 colheres (sopa) de chocolate em pó
2 copos (250ml) de leite
1 xícara (chá) de conhaque
Modo de preparo
Leve ao fogo o leite condensado, o creme de leite e o chocolate em pó.
Mexa bem até formar uma mistura homogênea. Em outra panela, flambe o conhaque.
Adicione o leite ao conhaque e misture tudo.
Desligue o fogo antes que a mistura ferva para que o creme de leite não coalhe. Sirva-se!
