Receita de mingau de quinoa
Mingau de quinoa

O domingo está terminando, que tal preparar um mingau de quinoa super nutritivo?  Sugestão da Tia Sônia, marca de produtos saudáveis e naturais.

Ingredientes

1 xícara (chá) de Quinoa em Flocos Tia Sônia

1 colher (sopa) de Açúcar Demerara Tia Sônia

1 xícara (chá) de bananas picadas (ou outra fruta de sua preferência)

2 xícaras (chá) de leite vegetal ou água

1 colher (café) de essência de baunilha

Canela a gosto

Modo de preparo

Leve uma panela ao fogo e coloque a quinoa e o leite.

Misture tudo e mexa por pelo menos 10 minutos.

Despeje a colher de açúcar, a canela e a essência de baunilha.

Cozinhe e misture por mais 5 minutos no mínimo.

Misture as bananas ou as frutas de sua preferência.

Desligue o fogo, salpique mais canela em pó e sirva!