O Memorial da América Latina, em São Paulo, recebe nos dias 7 e 8 de dezembro, sábado e domingo, das 11h às 21h, os Festivais de Comida Alemã, Camarão e Cerveja Artesanal com entrada gratuita.
O Cardápio de comida Alemã está recheado de opções maravilhosas, com nomes bem diferentes para aguçar sua curiosidade e preparar o seu paladar para uma explosão. Tem os salsichões: o Cervela (bovino), que vem acompanhado com molho forte de mostarda, o Weisswurst (bovino ou suíno) grelhados com salsa, o Kalbsbratwurst (vitela) acompanha mostarda escura, o Schübling (suíno) acompanhado com mostarda forte.
Agora, você já ouviu falar no Eisbein, mais conhecido como joelho de porco? No Festival ele aparece em porções (200gr) cozido e defumado, acompanha molho, lanche de joelho no pão francês, e tem opção da peça inteira
Além das opções salgadas, tem o apfelstrudel, feito com maçã, amora ou chocolate, servida com chantilly.
Não podemos esquecer de citar algumas delícias do Festival de Camarão também, que terá porções, petiscos e pratos de dar água na boca! Será possível encontrar coxinhas de camarão; espetinho de camarão; bolinho de camarão com queijo; moqueca de camarão; camarão grelhado com molho tarê, agridoce ou tártaro; acarajé; bobo de camarão; gnocchi com molho de tomates frescos e camarão; Macarrão com camarão no parmesão, torresmo de rolo com camarão crocante e camarão à Paulista
E não tem como falar de Comida Alemã e Camarão sem falar de cerveja! Mais de vinte cervejarias vão levar mais de 70 tipos da bebida ao Festival. Tem Pilsen, IPA, HopWeiss, Porter, Vienna Larger, Weiss, Stout, Dark Sout com cacau, Witbier, Bock, Trippel, Pumpkin, Bohemia Pilsener, American Pale Ale, India Black Ale, Red Ale, Munch Dunkell, Dark Lager, California Common, Belgian Trippel, chope de vinho e até cervejas com toque de gengibre, adição de hisbisco, e notas de limão siciliano.
As cervejas e chopps serão comercializados em copos e canecas a partir de 300ml, chegando até os copões de um litro; além de kits para você continuar a apreciar uma boa cerveja artesanal em casa. E diversas marcas têm canecas/copos de acrílico, cristal ou vidro; growler; bonés; bolachas; placas decorativas e camisetas.
Para chegar até o Memorial não tem muito segredo, o acesso por transportes públicos é possível através da estação metrô/trem Barra Funda, que fica ao lado, ou por ônibus que tem pontos nas proximidades; tem também bikes com ciclofaixa nos arredores e bicicletário no portão 9, além de estacionamentos pagos para carros.
Como ninguém pode ficar de fora desse evento maravilhoso, o local possui área kids, fraldário e não tem restrição para os pets; muito pelo contrário, eles são extremamente bem-vindos. A música ao vivo começa a partir das 13h.
Serviço
Data: 7 e 8 de dezembro;
Horário: das 11h às 21h;
Local: Memorial da América Latina;
Endereço: Av. Auro Soares de Moura Andrade, 664;
Estacionamento: Portões 8 (R$10,00 a hora) e 15 (R$25,00 período de 6 horas);
Bicicletário: ao lado do portão 9;
Classificação: Livre
Fonte: assessoria de imprensa
