Às vezes bate aquela vontade de comer um doce mas não queremos fazer uma receita elaborada ou super demorada. Então, aprenda a receita do Pudim de Nozes feito com o novo liquidificador K400, da KitchenAid.
Ingredientes
1 lata de leite condensado;
200g de creme de leite gelado;
1 xícara (de chá) de leite;
Um pacote de gelatina sem sabor;
1 xícara de nozes
Modo de preparo
Antes de tudo, prepare a calda de caramelo e coloque no fundo de uma forma de pudim de furo no meio.
Então, hidrate a gelatina em pó sem sabor em 4 colheres de sopa de água fria. Aqueça o leite e nele dissolva a gelatina.
Em seguida, bata no liquidificador K400 da KitchenAid o leite condensado, as nozes, o creme de leite e o leite com gelatina.
Logo após, coloque a mistura batida no liquidificador na forma com caramelo e em seguida leve ao freezer por aproximadamente 1 hora. Desenforme e sirva e depois, mantenha na geladeira.
Por fim, aproveite para triturar algumas nozes no liquidificador para usar na decoração do pudim e trazer um pouco mais de textura ao prato.
