Aprenda a fazer em casa esta deliciosa receita de Café cremoso gelado (Dalgona café). Receita da A Tal da Castanha.
Ingredientes
- 100 ml de café solúvel;
- 1 colher de sopa de açúcar de coco;
- 100 ml de água quente,
- 5 cubos de gelo
- 1 xícara de chá de leite vegetal Barista da A Tal da Castanha.
- Gotas de chocolate a gosto.
Modo de fazer
Primeiro, com a ajuda de um fouet ou no liquidificador, misture o café solúvel, o açúcar de coco e a água quente até ficar cremoso. Em outro copo, inclua as pedras de gelo e o leite vegetal Barista da A Tal da Castanha deixando espaço para que a mistura cremosa seja acrescentada até o topo. Polvilhe com gotas de chocolate e saboreie.