Bolinho de mandioca – receita Divino Fogão
Quer uma receita rápida e prática? Bolinho de mandioca
do Divino Fogão
Ingredientes
500g de mandioca cozida com sal
1 colher de sopa de farinha de trigo
1 ovo
1 colher de manteiga
Sal a gosto
Salsinha e cebolinha picada
300g de mussarela ralada
Orégano a gosto
Óleo para fritar
Modo de Preparo
Amasse a mandioca cozida, depois coloque uma colher de farinha de trigo e o ovo.
Junte a salsinha e a cebolinha, mexa tudo. Molde os bolinhos.
Recheie com queijo e salpique um pouco de orégano a gosto.
Feche o bolinho e frite em óleo quente.
Tempo de preparo: 30 minutos.
Rendimento: 45 a 50 porções.
