O momento não é o melhor para realizar viagens, pelo menos não as que exijam deslocamento físico. Então, que tal uma enoviagem pela França diretamente do sofá da sua casa? Assim, em sua missão de democratizar o acesso ao vinho, e pensando em formas de entreter os brasileiros em quarentena, a Evino preparou um novo curso gratuito, dessa vez focando nas uvas e nos rótulos franceses.
Ministrado pela sommelière Jessica Marinzeck e pelo profissional do vinho Zeh Lima, o aulão acontecerá no dia 30 de março, a partir das 19h, ao vivo no canal do YouTube da Evino. Desse modo, entre os assuntos que serão abordados estão as regiões e uvas mais emblemáticas da França, seus processos de produção, indicações de rótulos e harmonizações especiais.
Assim, além do conteúdo exclusivo, os alunos receberão um material didático sobre sete uvas francesas e suas principais características. Assim, o curso é dividido em oito partes, abrangendo os seguintes temas:
1) Introdução à França e seus Vinhos
2) Divida e Conquiste: Norte versus Sul
3) Champagne – Melhor é Impossível
4) O Norte nunca esquece: Alsácia e Loire
5) Borgonha e o Despertar da Força
6) Bordeaux e Rhône – Um Estudo em Vermelho
7) Rosa é a Cor mais Quente: Provence
8) Languedoc e Roussillon – a Teoria de Tudo
Então, para mais informações e realizar sua inscrição, acesse o blog da Evino.
Fonte: assessoria de imprensa
