Receita de cenoura grelhada com molho de curry é rica em vitamina A. Assim, aprenda como preparar a receita da Kitano cheia de nutrientes.
Ingredientes
2 cenouras médias
1/2 Suco de limão
1/4 xícara (chá) de azeite
2 colheres (chá) de curry Kitano
Sal a gosto
Preparo: Em primeiro lugar, corte as cenouras ao meio no sentido do comprimento e em seguida corte em palitos. Logo após, coloque um fio de azeite em uma frigideira antiaderente e leve ao fogo para aquecer. Então, distribua a cenoura, sem sobrepor e doure dos dois lados.
Molho: Antes de tudo, misture o suco de limão, o azeite, o curry e o sal, tempere as cenouras e sirva com folhas verdes.