Larissa Morales, primeira brasileira a criar um canal no YouTube dedicado exclusivamente ao churrasco, o Larica na Brasa, participa do BBQ & Beer Festival. O evento acontece neste sábado, no Rio de Janeiro, e reúne grandes chefs e assadores de todo o país.
A paixão por carnes tomou conta de seu trabalho e, em 2017, Larissa tornou-se a primeira mulher a ter um canal especializado em churrasco no Youtube, o Larica na Brasa. No canal, a chef, formada em Gastronomia com especialização em carnes, mostra diferentes técnicas e segredos no preparo.
BBQ & Beer Festival
Cidade das Artes – Av. das Américas, 5.300 – Barra da Tijuca
24/11, das 12h às 22h
10h de Open BBQ com mais de 30 estações de cortes premium
Open beer com Mistura Clássica e Overhop
Open bar premium com vodca Absolut, uísque Jameson e gin Beefeater
Ingresso: bbqbeerfestival.com.br/ingressos
BBQ – sigla de barbecue, churrasco em Inglês