O cocktail oásis é para quem quer curtir o final de semana em casa e preparar seu próprio drink. A receita é do Bartender Creusa Rogato, consultora Sabor das Índias.
Ingredientes
50ml de blend de whisky e tequila
1 colher bailarina de geleia de pimenta
30ml de xarope simples (metade água e metade açúcar, fervido na panela até o açúcar dissolver na água)
1 limão Thaiti
1 laranja
1 traço de xarope de frutas vermelhas (de 5 a 10ml)
Gelo
Laranja seca
Modo de Preparo
Com um dosador, acrescente em uma coqueteleira o blend de whisky e tequila, geleia de pimenta e misture bem.
Em seguida, adicione o xarope simples, o limão e a laranja espremidos, gelo e bata bem.
Coe o drink em um copo com gelo picado e acrescente o traço de xarope de frutas vermelhas. Finalize enfeitando com a laranja seca.