Ingredientes
Massa
14 colheres de farinha de trigo
2 gemas
200 g de Manteiga Levitare
Recheio
1 copo de leite
300 g de queijo Minas Frescal Levitare tradicional
2 ovos inteiros
Sal a gosto
Folhas de manjericão (opcional)
MODO DE PREPARO
- Para a massa, amasse e misture bem todos os ingredientes e guarde na geladeira por 1/2 hora.
- Monte a massa em uma assadeira de fundo removível e pré-asse em forno a 180°C por 15 minutos coberto com papel alumínio.
- Para o recheio, misture todos os ingredientes e coloque o recheio na massa pré-assada, leve ao forno à temperatura de 180ºC por 40 minutos.
- Pode servir. Dica: Decorar com manjericão e tomate cereja.
