Crostini de Cogumelos é a entrada perfeita para o dia das mães. Então, confira a receita da Adria.
Ingredientes
3 colheres (sopa) de azeite
1 dente de alho picado
½ cebola pequena picadinha
200 g de cogumelos paris, em lâminas
200 g de shitake, em tiras
2 colheres (sopa) de shoyu light
2 colheres (sopa) de salsa picada
1 embalagem de Torrada Light Adria
Modo de Preparo
Antes de tudo, em uma frigideira, aqueça o azeite, doure o alho e refogue a cebola. Em seguida, acrescente os cogumelos, refogue por alguns instantes e junte o shoyu.
Logo após, desligue o fogo, misture a salsa picada e acomode sobre as torradas. Sirva imediatamente.
Rendimento: 16 unidades
Tempo de Preparo: 15 minutos
