Você sabia que a casca da laranja pode se tornar um delicioso doce? A falta de orientação nutricional faz com que as pessoas não tenham conhecimento das propriedades dos alimentos e isso gera um enorme desperdício. Confira a receita da Bio mundo – rede de lojas que busca promover saúde e bem-estar por meio de produtos naturais e saudáveis.
Doce de casca de laranja
Ingredientes
Casca de 2 laranjas picadas;
2 colheres de sopa de açúcar cristal;
2 colheres de sopa de farinha de linhaça;
Modo de preparo
Primeiramente, deixe as cascas de laranja de molho por cerca de 12 horas, trocando a água a cada 2 a 3 horas; em seguida, coloque o açúcar em uma panela e forme uma calda açucarada. Então, acrescente as cascas de laranja e a farinha de linhaça e mexa até chegar à consistência de um doce de colher.