Festival Gastronomia sem Fronteiras: Sesc RJ e Senac RJ levam aulas-show, bate-papos, shows e atividades infantis

Dessa forma, nesta 3ª edição, o Senac RJ irá enaltecer a temática da cozinha brasileira e regional, valorizando a produção do estado do Rio de Janeiro e, apresentará uma novidade: os visitantes poderão se inscrever para participar das aulas-show como convidados masterchef. Assim, a inscrição para esta atividade, Cozinhando com o Chef será realizada no dia da atração, por ordem de chegada.

Afinal, chefs renomados, especialistas e instrutores da instituição de ensino irão ministrar os encontros em todos os dias do evento. Ou seja, nas aulas, no auditório Senac, serão explorados os mais diversos sabores regionais como: os queijos de Valença, a tilápia de Mangaratiba, as carnes de caça de Petrópolis, as vieiras de Angra dos Reis, os morangos e embutidos de Nova Friburgo, as trutas de Penedo, as tainhas de Araruama, a laranja do Tanguá, o leite de búfala de Piraí, além da tradicional feijoada carioca. Do mesmo modo, no segmento de bebidas, o público poderá conhecer as histórias e degustar as cachaças de Paraty e de Campos, o café do Noroeste Fluminense, as cervejas da região Serrana e variados coquetéis.

Nesse sentido, as atrações culturais ficarão por conta da extensa programação do Sesc RJ, que, além da apresentação itinerante do saxofonista Joel Ferreira, terá dois palcos para shows adulto e infantil garantindo a diversão para toda a família. Além disso, no principal, Palco Sesc, se apresentam artistas como Pretinho da Serrinha, Rodrigo Santos, Feyjão, Mouhamed Harfouch, Big Knows e Grupo Últimos.

Bem como, no palco infantil, haverá recreação com os grupos Fabulosos e Perna de Pau Chef Sem Fronteiras, que no primeiro final de semana se apresenta com Amora e Bolhas Gigantes e, no segundo, com As Turistas.

Assim, para os “pequenos chefs”, terá ainda o espaço Talentinho na Cozinha, que terá oficinas de bolo no pote, cupcake e brownie, e o espaço Sesc+ Diversão, que também irá oferecer recreação infantil no horário das 13h às 18h.

Datas: 6, 7, 13, e 14 de julho de 2024

Horário: 13h às 23h

Local: Rooftop Shopping Fashion Mall – Estrada da Gávea, 899 – São Conrado

Valores: R$ 30 inteira e R$ 15 meia / meia-solidária

Ingresso solidário: meia entrada + 1kg de alimento não perecível

Crianças menores de 10 anos não pagam

Ingressos: https://www.ingresse.com/gastronomiasemfronteiras/

13h30 – Palco Infantil – Fabulosos

16h – Palco Infantil – Perna de Pau Chef Sem Fronteiras + Amora e Bolhas Gigantes

16h – Circulante – Show de Joel Ferreira

18h – Palco SESC – Big Knows

20h – Palco SESC – Grupo Últimos

14h – Palco Infantil – Perna de Pau Chef Sem Fronteiras + Amora e Bolhas Gigantes

14h – Circulante – Show de Joel Ferreira

19h – Palco SESC – Feyjão

16h – Palco Infantil – Perna de Pau Chef Sem Fronteiras + As Turistas

16h – Circulante – Show de Joel Ferreira

19h – Palco SESC – Pretinho da Serrinha

13h30 – Palco Infantil – Fabulosos

16h – Palco Infantil – Pernas de Pau Chef Sem Fronteiras + As Turistas

14h – Circulante – Show de Joel Ferreira

18h30 – Palco SESC – Mouhamed Harfouch

20h – Palco SESC – Rodrigo Santos

15h – Coquetéis com cervejas da rota: drinks à base de cervejas da Região Serrana, com Cesar Simon

16h – Os queijos de Valença que conquistaram o mundo, com Bernardo Worms

17h30 – Tilápia de água salgada: o sabor inovador de Mangaratiba, com Gisele Santos

19h – As carnes de caça de Petrópolis: releituras da tradição alemã, com Marcelo Neves

15h – Releituras com a cachaça de Paraty, com Priscila Soares

16h – Sobremesas especiais com os deliciosos morangos de Nova Friburgo, com Lais almeida

17h30 – A tradição dos embutidos de Nova Friburgo, com Bruno Carlos Gonçalves Barros

19h – Vieiras de Angra dos Reis: o delicado sabor da Costa Verde, com Carlos Eduardo Januário

15h – Releituras de coquetéis clássicos com a cachaça de Campos, com Estevão Damieri

16h – Varre-sai: o café do Noroeste Fluminense que conquistou o mundo, com Priscila Soares e Vannessa Abrahão

17h30 – As trutas de Penedo: um ingrediente e múltiplas possibilidades, com Marluce Carvalho

19h – Revisitando a feijoada carioca

15h – Pães de fermentação natural com a laranja de Tanguá, com Moisés Cordeiro

16h – Leite de búfala de Piraí: delícias doces e salgadas, com Paola Pedrazzi

17h30 – Vinhos de Areal: o novo terroir fluminense, com Pedro Barradas

19h – As tainhas de Araruama: uma delícia da lagoa salgada, com Lucas Mignot