Ano novo com paz e saúde para todos.
Em 2020 tivemos que aprender a superar as dificuldades e nos reinventar para sobreviver. Convivemos com os desafios do isolamento. Cozinhar passou a fazer parte do cotidiano de muitos que não tinham esta prática. E começamos a prestar mais atenção aos nossos hábitos alimentares. Estivemos mais “on” e vivemos menos “com”. Sem contato com amigos ou família e com menos abraços. Nunca demos tanto valor ao afeto e ao contato físico. Mas tudo isso é passageiro. Quanto tempo mais, ainda não sabemos. Mas vamos acreditar que o próximo ano será melhor e que estaremos mais perto da cura para o vírus.
Desejo saúde, paz e vacina para todos.
Mônica Ulisses
Editora