Chef Carole Crema, referência na gastronomia, fala sobre confeitaria, desafios e dá dicas para quem quer se dedicar a este segmento. Autora do livro “Mundo dos cupcakes” e atualmente jurada no programa “Que seja Doce”, no GNT. Afinal, seu trabalho une criatividade, técnica, novos conceitos e aperfeiçoamento de receitas consagradas.
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