Quem imaginou incluir açaí na culinária? A Native Berries traz este conceito e quer enriquecer os sabores dos pratos com esta fruta tipicamente brasileira. Os benefícios do açaí são inúmeros, já que a quantidade de antioxidantes é maior do que todas as outras berries (morango, mirtillo e framboesa, por exemplo), é rico em ômega 3, 6 e 9 e fonte de vitaminas, fibras e minerais. 
Risoto de açaí Nathalia Mello Vaz, responsável pelo marketing da empresa, comenta que o produto da Native Berries é voltado para toda a família, não somente para esportistas. A polpa do açaí pode ser usada no risoto e em várias receitas diferentes, porque o produto é puro e sem aditivo químico, para não perder as propriedades do açaí. A empresa fez o lançamento há dois anos meio na Flórida e Califórnia e introduziu o produto no mercado brasileiro em setembro de 2016. Por enquanto, é vendido em São Paulo e em breve estará no Rio de Janeiro e em outros estados.
