A Nestlé acaba de eleger o melhor bolo de aniversário do Brasil. O grande vencedor foi a Beth Chocolates, do Rio de Janeiro/RJ, com o Bolo Nestlé é Puro Amor. Assim, em segundo lugar ficou Ângela Bolos, de Itajubá/MG, com o Bolo de Brigadeiro Cremoso. Então, a terceira colocação foi de Singello Brigadeiro, de São Paulo/SP, com o Bolo Especial de Leite em Pó com Morangos.
O concurso “Bolo de Aniversário do Século” foi uma ação realizada pela companhia no ano de celebração de seu centenário no país. Participaram do concurso, docerias e confeitarias de todo o país e que utilizam em seus bolos produtos da linha Professional das marcas MOÇA® ou Nestlé® Chocolates.
Após a etapa de votação popular, os concorrentes foram avaliados por um júri técnico. Assim, participaram do júri: Cleusa Silva, proprietária e fundadora da rede Sodiê Doces, pela Chef Renata Braune da escola de Gastronomia Le Cordon Bleu, Davi Rumão, Chef Parceiro de Nestlé Professional, além de três colaboradores de Nestlé Professional, os Chefs Flávia Sá e Patrick Vinícius e a Gerente Executiva de FOOD Ana Carolina Santos.
Fonte: assessoria de imprensa
