Receita de picolé com gin
Picolé com gin

Mesmo sendo um clássico, cada um tem um jeitinho especial de preparar o drink com gin. Então, o chef Melchior Neto abriu o livro dos segredos e ensinou a sua versão que leva alecrim e picolé.

Gincolé
Por Chef Melchior Neto

Ingredientes
50ml de gin
10ml de curaçau blue
200m de água tônica
1 ramo de alecrim
1 picolé de groselha
Gelo

Modo de preparo
Antes de tudo, em uma taça coloque o gelo e deixe resfriar por alguns segundos. Em seguida, coloque o gin e o curaçau. Complete com a água tônica, finalize com o picolé e o alecrim.