Mesmo sendo um clássico, cada um tem um jeitinho especial de preparar o drink com gin. Então, o chef Melchior Neto abriu o livro dos segredos e ensinou a sua versão que leva alecrim e picolé.
Gincolé
Por Chef Melchior Neto
Ingredientes
50ml de gin
10ml de curaçau blue
200m de água tônica
1 ramo de alecrim
1 picolé de groselha
Gelo
Modo de preparo
Antes de tudo, em uma taça coloque o gelo e deixe resfriar por alguns segundos. Em seguida, coloque o gin e o curaçau. Complete com a água tônica, finalize com o picolé e o alecrim.